簡単ぱぱっと♪ズッキーニと生ハムのサラダ

さすらいの調理師★
さすらいの調理師★ @cook_40328682

簡単に美味しくヘルシーなおかずを作りたくて考えました!ごまやブラックペッパーを振っても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
前日余った生ハムとズッキーニを消費したくて。お気に入りのドレッシングとあわせてサラダにしました。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. 生ハム 3〜5枚
  3. オリーブ 大さじ1
  4. ドレッシング(好きなもの) 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1cmの輪切りにする。
    生ハムは食べやすい大きさに切る。
    (私が使った生ハムは縦長のものだったので1/4に)

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を敷き、ズッキーニを並べる。焼き目がついたら裏返す。(お好みで軽く塩胡椒を振る)

  3. 3

    ズッキーニを皿に盛り、荒熱をとる。
    切った生ハムをズッキーニに巻く。(又は乗せる)

  4. 4

    食べるまで冷蔵庫に。
    食べる直前にお好みのドレッシングを少々かければ完成★
    オリーブオイル+塩胡椒でも美味しいよ♬

  5. 5

    私は今回はにんにく醤油ドレッシングで♬ゴマもトッピング!
    簡単、美味しく、ヘルシーで失敗のない味です(^^)

コツ・ポイント

最後にドレッシングを使う予定なら、ズッキーニに塩胡椒はしないかうすーく振る。
最後にオリーブ油を振る予定なら塩胡椒で味付けしてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さすらいの調理師★
に公開
料理大好き30代です!調理師学校で習った知識をもとに日々お料理を楽しんでます(^^) 簡単★美味しい★ヘルシー★を心がけてます! ズボラなので軽量せずに作ることも多々あります 笑  最近身近な男性陣がお料理を始めたけど、レシピを見ても分からないことが多すぎると言っていて、色々と勉強になっています。初心者にも作りやすいレシピを目指します♪
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