お子様に♡ハンバーグカレーライス
お料理ニャロメ @cook_40055210
お子様の大好きはハンバーグをド〜ンとのせました！見た瞬間♡笑顔になるカレーライスです♪
このレシピの生い立ち
カレーにハンバーグをのせて、子供が喜ぶカレーにしてみました。
お子様に♡ハンバーグカレーライス
お子様の大好きはハンバーグをド〜ンとのせました！見た瞬間♡笑顔になるカレーライスです♪
このレシピの生い立ち
カレーにハンバーグをのせて、子供が喜ぶカレーにしてみました。
作り方
- 1
ハンバーグ用に、椎茸はみじん切りにする。
玉ねぎもみじん切りにする。 -
- 2
カレー用に玉ねぎ・人参はみじん切り。
じゃが芋は包丁で皮を擦る様に取り、少し大きく切りました。(お好みで) -
- 3
挽肉と⑴と＊の調味料を入れてよく練り合わせる。
少し寝かせてから、お好きな大きさの形に整える。小麦粉をまぶす。 -
- 4
フライパンに油を入れ弱火にして⑶を全部入れてから中火にして焼き色を付ける。裏に返し少し焼いてから蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 5
ふっくら焼きあがったら取り出す。＊ここでケチャップソースに絡めてもいいです。(ケチャップ＋ソース)
- 6
＊カレーを作ります。
フライパンに油を入れ玉ねぎ・人参をよく炒める。 -
- 7
じゃが芋を入れ中火でじゃが芋を焼く。
-
- 8
お鍋に水と炒めた野菜を入れ煮込み、芋が柔らかくなったらカレー粉を入れる。溶けたら、すりおろしりんごとハチミツを入れ完成♪
- 9
お好きな様に盛りつけて下さい♪
-
- 10
＊カレーにも少しお肉を入れ、旨味を出してもいいです。
＊ハンバーグにケチャップ入りソースを絡ませても美味しいです。
コツ・ポイント
玉ねぎと人参はみじん切りにして甘さを出し、食べ易くしました。新じゃがは大きめに切りました。お子様用に、りんごとハチミツで甘さを少し加えてあります。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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