レンチンで簡単!ミョウガの甘酢漬け

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

231品目の話題いり!
みょうがが残ったらコレ!
お弁当にもおつまみにも♪
さっぱり美味しいです。
このレシピの生い立ち
みょうがをもらったので、
酢漬けにしたく、レンチンでやってみました!
二十歳くらいの時の思いつきレシピ!

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材料

2人分
  1. みょうが 6こ個〜8個
  2. 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1強
  4. 大さじ1
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    みょうがは洗い、1/4にカットする。

  2. 2

    耐熱タッパーに全ての材料を入れ、
    電子レンジ600wで3分加熱。

  3. 3

    粗熱が取れたら蓋をして、
    冷蔵庫で冷やしたら完成。

コツ・ポイント

ないです!

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りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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