みょうがの甘酢漬け
そわ子のきっちん @cook_83153181
さっぱりとするみょうがの甘酢漬けです
是非おつくりくださいね
甘さはお好みで *ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
酢の物やラペが好きなので
みょうがも甘酢で作ってみました
みょうがの甘酢漬け
さっぱりとするみょうがの甘酢漬けです
是非おつくりくださいね
甘さはお好みで *ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
酢の物やラペが好きなので
みょうがも甘酢で作ってみました
作り方
- 1
みょうがは洗います
-
- 2
縦に半分、または4等分に切ります
-
- 3
沸騰したお湯でみょうがを30秒ほど茹で、ザルにあげ水気をきったら耐熱容器に入れます
-
- 4
☆をお鍋に入れお砂糖が溶けるまで火にかけます
-
- 5
さきほどのみょうがの入った容器に熱いままの☆をいれます。冷めたら冷蔵庫で一晩漬けます
-
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