朝昼夜ご飯に❕簡単おいしい卵焼きご飯⭐
お菓子好きな中学生 @cook_40313572
ただの目玉焼きご飯じゃない❕焼いたご飯の香ばしさがスゴく美味しいです(*^ー^)ノ♪マンネリ解消にオススメ⭐
このレシピの生い立ち
目玉焼きご飯を、ちょっとアレンジして食べたいなーと思って、じゃあ焼いてみよー！と
朝昼夜ご飯に❕簡単おいしい卵焼きご飯⭐
ただの目玉焼きご飯じゃない❕焼いたご飯の香ばしさがスゴく美味しいです(*^ー^)ノ♪マンネリ解消にオススメ⭐
このレシピの生い立ち
目玉焼きご飯を、ちょっとアレンジして食べたいなーと思って、じゃあ焼いてみよー！と
作り方
- 1
ご飯と卵少々を混ぜ合わせ、フライパンで焼く。
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- 2
その間に、目玉焼き用フライパンで、できるだけ小さい目玉焼きを作る。白身が固まるまで。
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- 3
1に2を載せ、塩コショウする。ご飯に焼き色が付くまで焼く。
-
- 4
完成で➰す(* ´ ▽ ` *)ﾉ
コツ・ポイント
目玉焼きは普通に焼くと、大きくてはみ出してしまうので、白身が固まり始めたら、真ん中に白身を寄せるようにして、小さく作っていきます。
スライスチーズをのせても美味しいです( *´艸)
ご飯は卵少々を混ぜて、ちゃんと焼けるようにします。
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