ピンチョス色々♪
ソムリナ @cook_40306168
どれも、白ワインとよく合います♪切って刺すだけなので誰でも簡単にオシャレに出来ます♪
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えていて。
ピンチョス色々♪
どれも、白ワインとよく合います♪切って刺すだけなので誰でも簡単にオシャレに出来ます♪
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えていて。
作り方
- 1
①モッツァレラチーズ(一口サイズ)、ミニトマトは半分に切る。ミニトマトの種は取る。生ハムは一枚を縦に6頭分くらい。
- 2
②モッツァレラチーズ(一口サイズ)、ミニトマトは半分に切る。アンチョビは三等分くらい。
- 3
③たこときゅうりは一口サイズに切りボウルに入れ、酢or白ワインビネガーと塩胡椒を混ぜて味付け。生ハムは1枚を縦に６等分
- 4
それぞれの具を串に刺してお皿に盛り、オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成！
コツ・ポイント
ピックを変えるだけでもっとオシャレに♪
黒オリーブやカマンベールチーズなど、いろいろな具を使ってアレンジしてください♪
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