さきいかのバター焼き

かなゴン
かなゴン @cook_40234938

さきいかの甘さとバターの組み合わせがバッチリ!
簡単で即効出来る、おつまみです。
このレシピの生い立ち
昔から家で食べてるおつまみを再現しました。

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材料

  1. さきいか 73g
  2. バター 15g
  3. ゴマ 少し

作り方

  1. 1

    さきいかとバターを用意します。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れます。
    バターが溶け始めたら、さきいかを入れ炒めます(中火)

  3. 3

    バターがイカにいきわたり、少し焦げてる所があるくらいが美味しいです。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、ゴマをふったら出来上がりです。

コツ・ポイント

少し焦がした方が美味しいです。

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レシピ作者

かなゴン
かなゴン @cook_40234938
に公開
東京在中。飲食系でパートで働いています。親戚の集まりなどが多いのでクックパッドに助けられています。今の流行はsweets作り方です。
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