トマトソース

クックYGHZE5☆
クックYGHZE5☆ @cook_40332085

甘めが好きな方は砂糖を加えてみてください。
ニンニクが効いていてチキンに合うソースです。パンにつかでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
チキンにあうトマトソースを作りたくて。

トマトソース

甘めが好きな方は砂糖を加えてみてください。
ニンニクが効いていてチキンに合うソースです。パンにつかでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
チキンにあうトマトソースを作りたくて。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. トマト缶 1/2缶
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. ニンニクチューブ 1cm
  6. 少々
  7. コンソメ 小さじ1
  8. 塩胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    トマトはくし切りで8等分した後さらに半分に切る

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油を引き弱火で玉ねぎをしんなりするまで炒める

  4. 4

    玉ねぎが炒まったらトマトとトマト缶、コンソメ、塩胡椒をして一煮立ちさせる

  5. 5

    グツグツしたら、ケチャップとニンニクを加える

  6. 6

    水分がなくなったら、パセリかバジルを散らして完成

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