お米を洗って　15分程度水に浸してから　水をきっておく。

豚コマ　しめじは食べやすい大きさ　玉ねぎ　人参　ピーマン はみじん切りにする。

フライパンにバターを入れ　玉ねぎ　豚コマを炒める。玉ねぎが透き通ったらカレー粉を入れて炒める。

3.にお米　しめじ　人参を入れて炒めてカレー粉をなじませる。

4.に○を入れてよくまぜて強火で蓋をして2分加熱する。（湯気が勢いよく出るまで）

弱火にして9分加熱する。（パチパチと音がするまで）

火を止めて7分蒸らし　ピーマン を加えて混ぜて完成。