オーブンで簡単★揚げないロールカツ
ことらまん @cook_40331801
少ないお肉でもボリュームあって彩りもいいのでお気に入りです★
このレシピの生い立ち
お弁当でもよく作る豚肉ロールを揚げようと思ったけど油使いたくなくてオーブンで焼いちゃいました！
大葉チーズはポン酢でお野菜のはソースで食べるのがお気に入りです♡
オーブンで簡単★揚げないロールカツ
少ないお肉でもボリュームあって彩りもいいのでお気に入りです★
このレシピの生い立ち
お弁当でもよく作る豚肉ロールを揚げようと思ったけど油使いたくなくてオーブンで焼いちゃいました！
大葉チーズはポン酢でお野菜のはソースで食べるのがお気に入りです♡
作り方
- 1
にんじんは細切りにしておく
インゲンは私は冷凍のを使用しました。 - 2
豚肉は薄切りロース肉を使用しました。
1本につき2枚のお肉を使いました。 - 3
豚肉に塩コショウをしてロールカツ一本に大葉2枚にお好みでチーズをかけてくるくるします
-
- 4
同様ににんじんとインゲンもくるくるします
- 5
巻き終わったら小麦粉を軽くまぶして溶き卵→パン粉をつけます
- 6
予め210度に予熱しておいたオーブンで20分焼きます
-
- 7
焼き上がって少し冷めたら半分にカット
-
- 8
できあがりです★
-
コツ・ポイント
ほうれん草にチーズとかも美味しかったです\( *´ω`* )/
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20705930
