具材を集めます。
ご飯、たまご、焼き鮭、ピーマン、ジャコ、昆布、レタスです。

具材を刻みます。焼き鮭の皮も美味しいです。

フライパンを熱して油を敷きたまごを落としご飯を入れます。

すぐにピーマンを入れて混ぜ合わせます。

ピーマンに火が通ったら、シャケ、ジャコ、昆布を入れて混ぜ合わせます。

レタスを入れて混ぜ合わせます。
しんなりしたらオッケーです。
味がついたものばかりなので、塩胡椒は抜きです。

最後に香り付けに醤油を回しかけ、混ぜ合わせたら皿に盛り付け完成です。