おかずの素
にゃんこっちー @cook_40251530
オムライス作る時に、一から作るのは面倒。
ここまでしとくだけでも時短になります。
このレシピの生い立ち
普段はフルタイム勤務。
一から料理なんて出来ません。
おかずの素
オムライス作る時に、一から作るのは面倒。
ここまでしとくだけでも時短になります。
このレシピの生い立ち
普段はフルタイム勤務。
一から料理なんて出来ません。
作り方
- 1
みじん切りした人参、玉ねぎを炒める
- 2
火が通ったら、鶏ひき肉を入れ、塩胡椒、お酒を入れる。
今回はダシダ(牛ベースの粉だし追加)
コツ・ポイント
前日作り、これをチキンライスへ
このまま、冷凍しておくことも出来ます。
代用で合挽き肉にすれば、ミートソース、コロッケにも使えます。
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