関西人が作る☆窒息しそうな焼きいも

チョコたく
チョコたく @cook_40124659

最近は、しっとりねっとりの焼きいもが流行りですが、やっぱりホクホクで窒息しそうな焼きいもが好き。
このレシピの生い立ち
おいしい焼きいもが家で食べたい。でも、1時間以上かかるのは待てません。

関西人が作る☆窒息しそうな焼きいも

最近は、しっとりねっとりの焼きいもが流行りですが、やっぱりホクホクで窒息しそうな焼きいもが好き。
このレシピの生い立ち
おいしい焼きいもが家で食べたい。でも、1時間以上かかるのは待てません。

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材料

1人分
  1. さつまいも 1~2本

作り方

  1. 1

    さつまいもを丁寧に洗います。アルミホイルには包みません。

  2. 2

    180℃のオーブンで、30~40分焼きます。私は魚焼きグリルのオーブン機能を使っています。

  3. 3

    真ん中に竹串を刺してみて、すっと刺されば出来上がり。

コツ・ポイント

アルミホイルには包まない方が、ホクホク感アップ。皮までおいしい焼きいもです。

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