サツマイモは両端を切り落とし洗う

1本ずつアルミホイルで包む

フライパン(出来れば中華鍋が良い)に並べて蓋をする

そのまま3～4時間放置する。
3～4時間たってジュウジュウと水分が蒸発する音がしていたら火を止めて完成。