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しらすの炊き込みご飯
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しらすの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

しらすの炊き込みご飯

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

しらすをたっぷり入れた炊き込みご飯です。おにぎりにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
しらすを消費したくてお弁当に入れました。

しらすをたっぷり入れた炊き込みご飯です。おにぎりにしても美味しいです。
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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

しらすをたっぷり入れた炊き込みご飯です。おにぎりにしても美味しいです。
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しらすを消費したくてお弁当に入れました。

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材料

  • お米 3合
  • しらす 100g
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 3合の目盛りまで
  • 仕上げ
  • 海苔や大葉の千切り お好みで
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作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。調味料を入れてから水を3合の目盛りまで入れる。

  2. 2

    しらすを上にのせて炊く。

コツ・ポイント

お好みでのりや大葉の千切りをのせても美味しいです。
写真のものはアスパラの皮をみじん切りも一緒に炊き込みました。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/03/30 13:40に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 海苔 しらす 酒 米

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