丸ごと新玉ねぎコンソメスープ

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小金家食堂 @cook_40299548

今回はソーセージを入れましたがベーコンだけで味は美味しいです✩.*˚
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが届いたので✩.*˚

丸ごと新玉ねぎコンソメスープ

今回はソーセージを入れましたがベーコンだけで味は美味しいです✩.*˚
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが届いたので✩.*˚

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材料

  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. 少量
  3. ベーコン 1枚
  4. 500cc
  5. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて下の部分に十字に切り目を入れる

  2. 2

    ラップで包み500wで6分チンする

  3. 3

    小鍋に少量の油をしき、刻んだベーコンを炒める

  4. 4

    水を加えてコンソメで味付けする

  5. 5

    チンした新玉ねぎを入れて5分煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンやウインナーはしっかり目に炒めた方が風味が増して美味しいです✩.*˚

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