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ホットクックで小松菜のひじき煮
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ホットクックで小松菜のひじき煮-レシピのメイン写真

ホットクックで小松菜のひじき煮

ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290

離乳食後期用に作ったけど硬さがちょうどよく出来た。
味は薄めに作ったので、薄味好きな大人にもいいかも!

このレシピの生い立ち
離乳食ついでに副菜を作りたかった。
味が足りなければ離乳食用に取り分けてから、追加で調味料を足して。

離乳食後期用に作ったけど硬さがちょうどよく出来た。
味は薄めに作ったので、薄味好きな大人にもいいかも!

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味が足りなければ離乳食用に取り分けてから、追加で調味料を足して。

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ホットクックで小松菜のひじき煮

ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290

離乳食後期用に作ったけど硬さがちょうどよく出来た。
味は薄めに作ったので、薄味好きな大人にもいいかも!

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離乳食ついでに副菜を作りたかった。
味が足りなければ離乳食用に取り分けてから、追加で調味料を足して。

離乳食後期用に作ったけど硬さがちょうどよく出来た。
味は薄めに作ったので、薄味好きな大人にもいいかも!

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味が足りなければ離乳食用に取り分けてから、追加で調味料を足して。

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材料

  • ひじき 好きなだけ
  • 人参 1本
  • 小松菜 4株
  • 白だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじきを食べたい分水に戻す

  2. 2

    人参を3~5mmくらいに千切り
    小松菜は適当に好きな大きさに切る。

  3. 3

    人参を先にホットクックにいれ、次に小松菜の茎、葉部分、もどしたひじきを入れる。

  4. 4

    調味料を入れ、かき混ぜユニットを取り付け炒める→5分でスタート

  5. 5

    人参と小松菜の茎の硬さ、味の濃さを確認し、問題なければ完成!
    調味料を足すならプラス1分加熱。

コツ・ポイント

内釜コーティングありのホットクック。
コーティング無しならごま油とか先に入れた方がいいかも?

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ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290
2022/03/30 09:50に公開
自分用メモ。娘や私が好きなレシピ。
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 小松菜 にんじん 酒

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