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業スー&ホットクックで!きんぴらごぼう
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業スー&ホットクックで!きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

業スー&ホットクックで!きんぴらごぼう

いなかの主夫
いなかの主夫 @cook_40140559

業務スーパー&ホットクックで手抜ききんぴらごぼう!丁寧な暮らし!
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう、食べたいんですが面倒なのでホットクックでなんとかならんかと…。

業務スーパー&ホットクックで手抜ききんぴらごぼう!丁寧な暮らし!
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きんぴらごぼう、食べたいんですが面倒なのでホットクックでなんとかならんかと…。

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材料

4人分
  1. にんじん・ごぼうミックス 250g(半量)
  2. 酒 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. さとう 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    業務スーパーのごぼう・にんじんミックスです。500g入ってます。大量ー

    • 業スー&ホットクックで!きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    材料を全てホットクックに入れ、混ぜ技ユニットを付け、"15番"きんぴらを選びスタート!

  3. 3

    出来上がり後、全体を混ぜ合わせたあと、冷めるまで待って出来上がり!

コツ・ポイント

ホットクック、混ぜ技ユニット使うものに共通なのですが出来立ては味が不均等なので全体を混ぜて味を馴染ませると良いです。
ホットクックのレシピは濃い味が多いのですが、これはレシピ通りに作るとちょうど良い味になります(冷凍品だから?)。

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いなかの主夫
いなかの主夫 @cook_40140559
2022/03/30 13:01に公開
北海道の片田舎で仕事しながら主夫やってます。
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