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出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆
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出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆-レシピのメイン写真

出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるとろろが味がしなくて美味しくなかったので、、

味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪
このレシピの生い立ち
お店で食べるとろろが味がしなくて美味しくなかったので、、

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出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆

6児のまま
6児のまま @cook_40304225

味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪
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お店で食べるとろろが味がしなくて美味しくなかったので、、

味が濃ゆめなので、オクラや納豆と混ぜても美味しいですし、鍋にかけても美味しいてす♪
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お店で食べるとろろが味がしなくて美味しくなかったので、、

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材料

4人分
  1. 山芋(長芋) 300g
  2. 粉末だし 大さじ2
  3. 白だし 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    山芋(長芋)は皮を剥いてボウルにすりおろします。

  2. 2

    すった山芋(長芋)のボウルに粉末だし、白だし、砂糖を入れて混ぜます。

    • 出汁がしっかり!我が家の山芋とろろ☆作り方2写真
  3. 3

    しっかり混ぜます。

  4. 4

    完成です☆

コツ・ポイント

しっかり混ぜないと、粉っぽくなるので注意!

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6児のまま
6児のまま @cook_40304225
2022/03/30 12:59に公開
もっと手軽に!もっと楽に!ガサツだって美味しいものは作れる!をモットーに♪♪ 毎朝のお弁当などなど面倒くさがりで時間もかけたくないので、基本、ガサツでも出来る料理が多いです。。バタバタ作るのでなかなか写真を撮れないですが、すこしずつ更新していきます!節約レシピ、時短レシピ考案中!
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