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オクラとベーコンのクリームチーズ和え
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オクラとベーコンのクリームチーズ和え-レシピのメイン写真

オクラとベーコンのクリームチーズ和え

韋太太
韋太太 @cook_40330170

シャキシャキのオクラにクリームチーズとベーコンの塩気が絡んで絶妙な風味です♡
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家にあった材料でさっくりと。

シャキシャキのオクラにクリームチーズとベーコンの塩気が絡んで絶妙な風味です♡
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韋太太
韋太太 @cook_40330170

シャキシャキのオクラにクリームチーズとベーコンの塩気が絡んで絶妙な風味です♡
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材料

2人分
  • オクラ 1パック
  • ベーコン 1枚
  • クリームチーズ(常温に戻す) 36g(kiriの場合2個)
  • 水 小さじ1弱
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    オクラはよく洗い、板ずりをしてから萼を削る。

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1.5cmくらいの細切りにする。

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方2写真
  3. 3

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れてオクラをさっと茹でる。
    茹で上がったらざるにあげて斜め2等分に切る。

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルにクリームチーズと塩を入れ、スプーンの背などで練る。
    途中、少しづつ水を加えて都度混ぜる。

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方4写真
  5. 5

    クリームチーズがソース状になったらオクラとベーコンを入れて和える。

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方5写真
  6. 6

    器に盛って出来上がり!

    • オクラとベーコンのクリームチーズ和え作り方6写真

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎないように気をつけてください。
クリームチーズに水を加えすぎるとサラサラになってしまうので、様子を見ながら少しづつ入れてください。

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韋太太
韋太太 @cook_40330170
2022/04/08 14:08に公開
いつもたくさんのクリップ・いいね・つくれぽありがとうございます!つくれぽの返信はインスタにて(→@wai_tai_tai)少しでもご参考になれば…どうぞ色々アレンジしてみてくださいヾ(*´∀`*)ノ東京在住、アメリカンタイワニーズの夫と双子の娘がいます。サラダチキン多用しがち。極力楽して美味しいものを作りたい。冷凍食品もめちゃくちゃ活用。みんなが美味しく食べられるレシピを模索中です!
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このレシピのキーワード

オクラ ベーコン クリームチーズ

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