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☆ほうれん草のコンソメスープ
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☆ほうれん草のコンソメスープ-レシピのメイン写真

☆ほうれん草のコンソメスープ

クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592

ほうれん草があったのでコンソメスープに入れてみました。
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材料

2人分
  • ほうれん草 半袋(3束くらい)
  • 水 400ml
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を5cmの長さに切り、水を入れたボウルに浸し、砂を落とす。

    • ☆ほうれん草のコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメ顆粒を入れる。続けて水を切ったほうれん草を入れる。

    • ☆ほうれん草のコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    お鍋にほうれん草を入れ火を通すように混ぜ、1分ほどで火を止める。

  4. 4

    器に入れて出来上がり。

    • ☆ほうれん草のコンソメスープ作り方4写真

コツ・ポイント

★ほうれん草を茹ですぎないことです。沸騰しているコンソメスープに入れて1分ほど混ぜたら出来上がりです。

★コンソメ顆粒を少し控えめにしているので、濃い味がお好みなら顆粒を増やして下さい。

★ごま油を数滴入れても美味しいです。

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クックDI37P5☆
クックDI37P5☆ @cook_40070592
2022/04/03 09:02に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ ほうれん草

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