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簡単。ヘルシーな豆腐三色丼
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簡単。ヘルシーな豆腐三色丼-レシピのメイン写真

簡単。ヘルシーな豆腐三色丼

クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480

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材料

二人分
  • 〔ほうれん草〕
  • ほうれん草 1袋
  • 〔豆腐そぼろ〕
  • 豆腐 1丁〔300g〕
  • 焼肉のたれ 大さじ3
  • 〔卵〕
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • ご飯 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、ラップに包みレンジで600wで、3分加熱する。

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方1写真
  2. 2

    加熱が終わると、水に10〜15分つける

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方2写真
  3. 3

    豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジで600wで3分加熱する。

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひき、豆腐を潰しながら炒める。水気が無くなると焼肉のたれを入れる。

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方4写真
  5. 5

    卵、砂糖を入れて混ぜる。
    フライパンに油をひき、卵を入れてかき回し、炒り卵を作る！

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方5写真
  6. 6

    ご飯に乗せて出来上がり！

    • 簡単。ヘルシーな豆腐三色丼作り方6写真

コツ・ポイント

エバラの黄金の味を使いました。
ほうれん草は、水につけるとアクがとれるそうですが、気になる方は茹でてください。

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クックS22MWQ☆
クックS22MWQ☆ @cook_40332480
2022/04/04 08:01に公開
料理が苦手で、味付けに全く自信がないので、市販のタレを使用することが多いです。毎日、子育てに追われる日々です。食材は、旦那が実家でもらってくるので、冷蔵庫にあるもので作ります。
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ほうれん草 卵 豆腐 ご飯

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