たら、きのこ、とまと煮
トマトソースをめんつゆで味付け
洋風のような和風食
このレシピの生い立ち
白身の魚を煮込み料理でいただきたくて、、
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白身の魚を煮込み料理でいただきたくて、、
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白身の魚を煮込み料理でいただきたくて、、
たらに塩、コショウをふっておく
ニンニク スライスする
玉ねぎ スライス
しいたけ スライス
タラ オリーブオイルで焼く
別のフライパンでニンニク
玉ねぎ しいたけをいためる
塩 コショウで味付け
3にトマト缶を入れ7〜8分煮込む
別のフライパンのタラを入れてさらに煮詰める 5〜6分
めんつゆを適量入れて味を整える
タラは煮崩れしやすいのであまりつつかない
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