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豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)
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豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)-レシピのメイン写真

豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

塩味の豚肉炒めとおにぎりはとっても合います!
このレシピの生い立ち
塩胡椒で焼いただけの豚肉を乗せた丼が好きなので、おにぎらずにも合うかなと作りました。

塩味の豚肉炒めとおにぎりはとっても合います!
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塩胡椒で焼いただけの豚肉を乗せた丼が好きなので、おにぎらずにも合うかなと作りました。

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豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)

たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032

塩味の豚肉炒めとおにぎりはとっても合います!
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塩胡椒で焼いただけの豚肉を乗せた丼が好きなので、おにぎらずにも合うかなと作りました。

塩味の豚肉炒めとおにぎりはとっても合います!
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材料

2個分
  • ご飯 0.5〜1合
  • 大葉(サンチュやサラダ菜) 6枚
  • 豚肉切り落とし(豚こま) 85g
  • 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 味の素(なくてもOK) 適量
  • レモン汁 小さじ1〜2
  • サラダ油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    大葉を洗って茎を切る。水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    温かいご飯に塩と味の素をお好みで混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて予熱し、豚肉を炒めて、塩胡椒(少々)する。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、鶏がらスープの素を入れて混ぜる。レモン汁を振りかけて、皿にあげて粗熱を取る

  5. 5

    ラップの上に焼き海苔を乗せて、ご飯→具材→ご飯の順に乗せる

    • 豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)作り方5写真
  6. 6

    最後に上からご飯を乗せたところ

    • 豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)作り方6写真
  7. 7

    焼き海苔の四隅を真ん中に集めてラップで包む

    • 豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)作り方7写真
  8. 8

    ラップで包んでしっかり握る

    • 豚肉の塩炒めおにぎらず(レモン風味)作り方8写真
  9. 9

    半分に切ってお弁当箱に詰めたら完成

コツ・ポイント

レモン汁はポッカレモンや柑橘系の搾り汁なら何でも合います

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たいちん☆
たいちん☆ @cook_40297032
2022/04/10 01:18に公開
市販の調味料を使って手抜き料理が多めです
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このレシピのキーワード

炒めもの おにぎらず 大葉 豚こま サラダ菜 ご飯

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