たけのこの水煮を軽く洗って、食べやすい大きさに切る

湯通し（ボイル）わかめは水洗いしてザルで水気を切り、食べやすい大きさに切る

小鍋に白だしと水を入れて沸騰させる

3に1で切ったタケノコを入れて10分煮る

最後にわかめを入れて余熱で温める。器に盛ったら完成。