・酒粕120gをちぎる
・お湯360ccに酒粕を溶く

・カレー粉大さじ３杯程
・きな粉小さじ１を混ぜる
SB赤缶、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーなどお好みで

・ニンニク、生姜の擦り下ろし各一欠片分
・鶏肉２枚を一口大に切って炒める

・人参
・パプリカ
・ピーマン
・玉葱
・しめじ
・サツマイモ
など、お好みの野菜をカットして炒める

炒めた野菜④とお肉③と酒粕カレーペースト②を入れ蓋をして20分ほど煮込む

擦り下ろしたトマトとお味噌大さじ１〜２杯と蜂蜜を入れるとコクが増します、一煮立ちしたら完成です。

お好みでバナナやりんごを入れると甘みが増します。豆乳ヨーグルトを入れても美味しいです。どれも相乗効果で健康効果にも良いよ