簡単☆お手軽春雨豚丼♩

簡単☆お手軽春雨豚丼♩-レシピのメイン写真

簡単☆お手軽春雨豚丼♩

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできる春雨豚丼！
甘辛味の豚肉＆春雨とニラの香りで、ご飯がとっても進みます✨
このレシピの生い立ち
中途半端に余った食材たちを見て作ってみました。

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甘辛味の豚肉＆春雨とニラの香りで、ご飯がとっても進みます✨
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簡単・手軽にできる春雨豚丼！
甘辛味の豚肉＆春雨とニラの香りで、ご飯がとっても進みます✨
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材料

1人分

ご飯 250g
豚こま肉 100g
ニラ 1/4束(約25g)
緑豆春雨 20g
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ1
☆料理酒大さじ1
☆水大さじ3

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作り方

1
ニラを2cm幅に切る。
2
豚こま肉を食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに[2]を入れ、中火で炒める。
4
豚こま肉に火が通ったら☆と春雨を加え、ひと煮立ちさせる。
5
水分が少なくなってきたら、ニラを加え軽く炒める。
6
丼にご飯をよそう。
7
[6]に[5]をのせたら完成！

コツ・ポイント

[5]の工程は、春雨が水分を吸って柔らかくなってきたらニラを加え、数回混ぜたら火を止めてOKです。

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えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

2022/04/05 11:49に公開

「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数（1～2人）向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はX・Instagramに上げてます♩【X】https://x.com/Prawn_Fairy【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/…あと、私は「きのこ派」です。

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このレシピのキーワード

豚丼ニラ酒豚こまご飯

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