先にお好みでカレーやシチューなどを準備して下さい。

ベーコンを1センチ幅でカットする。

フライパンにサラダ油をひいてベーコンとミックスベジタブルを炒め、火が通ったらケチャップを加え、炒める。

ご飯を入れて炒め、全体が混ざったら鶏ガラスープの素、塩こしょうで味を調え、バット等に入れて冷ましておく。

冷めたらご飯を6等分にして丸めておく。

レモン汁とビーツパウダーをボウルに入れて良く混ぜる。

別のボウルに卵を溶き、6を入れて良く混ぜる。

小さめのフライパンにサラダ油をあたためて薄焼き卵を6枚作る。

卵を冷ましている間にチーズを丸型で抜き、のりははさみでチーズよりも小さい丸に切る。チーズの上にのりをくっ付けておく。

ご飯を卵で包み、カレーやシチューの上に盛り付け、チーズとのりで作った目をトッピングする。

ケチャップでうさぎの耳、ひげ、口を書いたら完成！

お好みでカレーやシチューの上にトッピングしてみてください♪