オートミールと米粉の黒糖クッキー

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キッチン◇キッチン @cook_40270742

オートミールと米粉を使ったグルテンフリーのお菓子です。米粉活用。

このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるものを考えてみました。

オートミールと米粉の黒糖クッキー

オートミールと米粉を使ったグルテンフリーのお菓子です。米粉活用。

このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるものを考えてみました。

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材料

  1. オートミール 100g
  2. 米粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 黒糖 50g
  5. ひとつまみ
  6. 菜種油 40g
  7. 1個
  8. 豆乳 80cc

作り方

  1. 1

    オープンを170度に余熱する

  2. 2

    材料すべてをフープロで混ぜる

  3. 3

    スプーン2本で、生地をオーブンシートに落とす

  4. 4

    170度のオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

油は、菜種油以外に、米油やグレープシードオイルなどお好みのものを使ってください。

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