鯛あらで☆炊き込みご飯
Mariino☆ @cook_40299387
鯛と鶏もものだしで、美味しい炊き込みご飯を作れます。
このレシピの生い立ち
鯛のあら汁の残りの鯛を活用する方法に、炊き込みご飯で二倍楽しく出来ないかと工夫して考案しました。つくレポお待ちしています！
鯛あらで☆炊き込みご飯
鯛と鶏もものだしで、美味しい炊き込みご飯を作れます。
このレシピの生い立ち
鯛のあら汁の残りの鯛を活用する方法に、炊き込みご飯で二倍楽しく出来ないかと工夫して考案しました。つくレポお待ちしています！
作り方
- 1
お米を３号半研ぐ。
- 2
鯛のあらを茹でて、身をほぐしボールに入れる。続いて舞茸を小口切り、人参も細かく切り、油揚げを微塵に切る。
- 3
鶏肉をパックから出し、1/3量を脂身を取って細かく切る。
- 4
水の量は３号で、その後調味料と具材を入れます。♡
十分後、炊き込みに炊飯をセット。
コツ・ポイント
鯛の炊き込みご飯、鯛あらで簡単に余り材料で作れます。♡
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