じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め

ぱなっぴさん
ぱなっぴさん @cook_40160873

簡単にできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
本能のままに作ってみました。笑

じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め

簡単にできるおつまみです。
このレシピの生い立ち
本能のままに作ってみました。笑

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材料

  1. じゃがいも 中5個
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ベーコン 120g
  4. バター(マーガリンでも◎) 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. しおこしょう 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて4当分に切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れレンジで4分加熱。(串で火が通るまで)

  3. 3

    ①に片栗粉をまぶし、フライパンで焼き色が付くまで炒める。

  4. 4

    じゃがいもを一旦取り出し、ベーコンを焼き色が付くまで炒める。塩コショウで味付けする。

  5. 5

    ④にじゃがいもを戻し、バター(マーガリンでも◎)、醤油を回し入れる。

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