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一人暮らしの方へ即席♡明太アボカ丼♡
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一人暮らしの方へ即席♡明太アボカ丼♡-レシピのメイン写真

一人暮らしの方へ即席♡明太アボカ丼♡

ママたれ
ママたれ @cook_40113662

1人暮らしを始めた人たちに向けてご紹介(o^^o)
アボカドでビタミンミネラル補給を♡20220404

このレシピの生い立ち
アボカド大好き娘のために

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材料

1人前
  • ご飯 丼にお好みで
  • かねふく辛子明太ばらこ 1本
  • アボカド 1/2個
  • マヨネーズ 控えめからお試しください
  • 醤油 風味づけ程度
  • ワサビ お好みで
  • 刻み海苔 たっぷりお好みで
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作り方

  1. 1

    丼に温かいご飯を盛る

  2. 2

    解凍した明太ばらこを1のご飯の上にぐるっと絞りだす

  3. 3

    食べ頃のアボカドを半分に切る
    (種ごと切れます)
    包丁が滑らないように気をつけて!

    • 一人暮らしの方へ即席♡明太アボカ丼♡作り方3写真
  4. 4

    切ったアボカドの種を取り除き、皮の方から握って2のご飯の上に実を絞りだす

  5. 5

    その上からマヨネーズを細い方の口でぐるぐるっとかけ、醤油少々、お好みでワサビを添える

  6. 6

    最後に刻み海苔を適量乗せて出来上がり

  7. 7

    いろんな角度から混ぜながら味変を楽しみながら食します♡

  8. 8

    ありがとうございます♪
    明太アボカ丼♥が「一人暮らし」の人気検索で1位になりました 2023.5.15

    • 一人暮らしの方へ即席♡明太アボカ丼♡作り方8写真
  9. 9

    2024.7追記
    冷凍のカットアボカドが手に入りやすくなり、より簡単に食べられるようになりました♡

コツ・ポイント

アボカドの熟度がポイントです
皮が緑から茶色に変わって、ヘタの横あたりを押さえたらジワっと凹むくらいが良いです

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ママたれ
ママたれ @cook_40113662
2022/04/04 05:32に公開
子どもの頃から新聞などのお料理コーナーを切り抜き、スクラップブックを作っていた私です♪マイレシピもたくさん出来たのですが~逆に言えば見ないと作れない・・・ あれっ?これって変?まぁいいか・・・ まずは、あちこちに散らばったマイレシピをここでまとめてみようと思いました♪
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このレシピのキーワード

丼 アボカド ご飯 わさび 明太子

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