パパッと簡単に一品♪ジューシーなお肉と、食感のよいブロッコリーとナッツの相性◎！ご飯がすすみます♪

お米の価格高騰が収まらぬ昨今、リーズナブルで人気になってる焼きそばアレンジを一つ……。先日、中華のカシューナッツ炒めを使ったパスタを作ってみましたが、今度はこれを焼きそばの麺でやってみました！具材は鶏肉、カシューナッツの他、スタンダードにタマネギ、ピーマンで。味付けも醤油とオイスターソース仕立てのカシューナッツ炒めそのままのお味。まあ、カシューナッツ炒めなので、だいたい想像できる味かとは思いますが、やはり焼きそばの蒸し麺にもよく合います！醤油＋オイスターソースの味もよく合いますし、カリカリ食感の香ばしいカシューナッツにジューシーな鶏肉、さらにタマネギ、ピーマンもベストマッチ！作るのも簡単で真好吃ですよ☆

鶏むね肉をナンプラーで炒めたくて、ブロッコリーとカシューナッツも入れちゃいました。彩り良くするならパプリカをどうぞ！

火入れするとふわっと優しい食感のオコボ唐揚げにして表面をサクサク食感にしてカシューナッツ炒めにいろんな食感を一度に楽しめます♪

歯ごたえの違う素材を合わせた、クランチーで癖になる一品です。

カシューナッツのコクと甘みが肉・ピーマンと良く合う一品です。濃い味ですので肴にもどうぞ。

ナッツの食感が楽しい一品です。

彩り豊かで、鶏肉やカシューナッツ、長芋の色々な食感が楽しめる一品です♬

ナッツの食感、風味で炒め物がより美味しくなりました♪

カラフルなパプリカ＆ピーマンと鶏肉が楽しい炒めものです。

カシューナッツの歯ごたえが何とも言えない、子どもにも好評間違いなしの一品！！炒めるだけの簡単手間なし料理です♪

パパっと手早く炒めたささ身がしっとりふっくら♫ナッツと野菜の食感も楽しめる一品。