デュカ入り★カリカリベーコンの簡単サラダ
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
ベーコンから出た脂と塩味だけで食べられる
ドレッシング不要の簡単サラダです！
デュカ独特の風味がクセになります^ ^
このレシピの生い立ち
デュカを放置しすぎて賞味期限をむかえそうになってたので、デュカを使った野菜不足を補えるレシピを考えてみました。
デュカ入り★カリカリベーコンの簡単サラダ
ベーコンから出た脂と塩味だけで食べられる
ドレッシング不要の簡単サラダです！
デュカ独特の風味がクセになります^ ^
このレシピの生い立ち
デュカを放置しすぎて賞味期限をむかえそうになってたので、デュカを使った野菜不足を補えるレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サニーレタスなどのお好みのリーフを用意する。
- 2
リーフは一口大に手で千切って、流水でよく洗い水を切っておく。
-
- 3
ベーコンは一口大にカットする。
-
- 4
フライパンに油をひいて中火で熱し、ベーコンを炒める。
-
- 5
塩胡椒と黒胡椒を加えて、ベーコンの縁が少しカリカリになるまで更に炒める。
-
- 6
水を切った②のリーフをサラダボールに入れ、その上に⑤のベーコンをのせる。
※ベーコンから出た脂も入れてOKです -
- 7
仕上げにフライドオニオンとデュカを振りかければ完成です！
-
- 8
ドレッシングをかけてもかけなくても美味しく食べられます。
ドレッシングをかける時は、塩胡椒は少なめでOKです。
コツ・ポイント
リーフはサニーレタスなどの葉が少し柔らかいものがオススメです。
ドレッシングを使う場合は、ベーコンにかける塩胡椒は少なくて大丈夫です。
つくれぽ
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