210度でオーブンを予熱。
ボールに小麦粉とベーキングパウダーを入れて合わせておく。

バターをちぎりながら入れ、両手で揉み込むように混ぜる。ポロポロになるように。

砂糖を入れて軽く混ぜ、牛乳を入れてスプーンで混ぜる。
紅茶もここで入れる。

スプーンを2本使って、落とすようにオーブンに並べ、15分焼く。