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クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ
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クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ-レシピのメイン写真

クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK!白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。
このレシピの生い立ち
プレゼントにクッキングプロを貰ったので、いろんなレシピを研究中^ - ^

電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK!白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。
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クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

電気圧力鍋を使い、しっかり塩分も入れているので浸透圧効果で無水でOK!白菜と豚バラの旨味が凝縮で美味しすぎます。
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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • 豚バラ(薄切り) 200g
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ★酒 50cc
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作り方

  1. 1

    白菜を1/8にカットして洗ったら、間に豚バラをはさんでいく。

    • クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ作り方1写真
  2. 2

    挟めたら、3〜4等分に切って、そのままクッキングプロに入れる。
    調味料★の、塩、鶏がらスープを入れたら酒を回し入れる。

    • クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ作り方2写真
  3. 3

    シチュースープボタン、10分でスタート!

    • クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ作り方3写真
  4. 4

    ピンが下がったら、
    煮込み炒めボタン3分でアルコール飛ばし。お皿に盛り付けて完成。

    • クッキングプロ 豚バラ白菜ミルフィーユ作り方4写真

コツ・ポイント

白菜はぎゅうぎゅうに詰めるのがポイントです。

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KAKA321
KAKA321 @cook_40296624
2022/04/04 08:15に公開
これまで何度も作っている我が家の定番レシピのみを載せていこうと思っています。
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 白菜 豚肉 酒

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