作り方
- 1
たけのこをむいて米と小麦粉を入れて水を張り、電子レンジで10分
- 2
たけのこを水で洗う
- 3
鍋にたけのこ、めんつゆ、砂糖、みりん、酒を入れて5分煮込む
- 4
直前に鰹節を入れて出来上がり
コツ・ポイント
煮込み過ぎに注意です
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たけのこをむいて米と小麦粉を入れて水を張り、電子レンジで10分
たけのこを水で洗う
鍋にたけのこ、めんつゆ、砂糖、みりん、酒を入れて5分煮込む
直前に鰹節を入れて出来上がり
煮込み過ぎに注意です
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