型にバターかマーガリン(分量外)を薄く塗り、薄力粉(分量外)を全体にまぶしておく。

オーブンを200℃に温めておく。

ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、コンソメを加えて混ぜておく。

牛乳と卵を合わせてよく混ぜる。

コーンはザルにあげて水分をきっておく。
チーズは小さくきっておく。

②のボウルにコーンとチーズを入れ、ゴムベラで混ぜる。

③の卵液を一気に加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。

粉っぽさがなくなってきたら、手に少量のオリーブ油をぬり、手で少しこねて、4等分に分ける。

もう一度オリーブ油を手に塗り、生地を１つずつ俵型に丸めて型に並べていく。上から黒こしょうをふる。

200℃に温めたオーブンで25分程焼いて、取り出したら型から外す。(ヤケド注意！！)

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レシピID:20619240