たっぷりコーンとチーズの即席パン☆

シモッツァ~☆
シモッツァ~☆ @cook_40253318

発酵なしですぐ出来る、コーンとチーズたっぷりの即席パンです!
外はカリっと、中はふんわり♪

このレシピの生い立ち
イーストを使わずに、簡単にお惣菜パンを作りたくて。

長さ20cm×幅7cm×高さ5cm程のパウンド型1台分

たっぷりコーンとチーズの即席パン☆

発酵なしですぐ出来る、コーンとチーズたっぷりの即席パンです!
外はカリっと、中はふんわり♪

このレシピの生い立ち
イーストを使わずに、簡単にお惣菜パンを作りたくて。

長さ20cm×幅7cm×高さ5cm程のパウンド型1台分

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材料

  1. 薄力粉 220g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2
  3. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 卵と合わせて120g
  6. プロセスチーズ 100g
  7. コーン(缶詰) 150g
  8. 黒こしょう 少々
  9. オリーブ 少々

作り方

  1. 1

    型にバターかマーガリン(分量外)を薄く塗り、薄力粉(分量外)を全体にまぶしておく。

    オーブンを200℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、コンソメを加えて混ぜておく。

  3. 3

    牛乳と卵を合わせてよく混ぜる。

  4. 4

    コーンはザルにあげて水分をきっておく。
    チーズは小さくきっておく。

  5. 5

    ②のボウルにコーンとチーズを入れ、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    ③の卵液を一気に加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。

  7. 7

    粉っぽさがなくなってきたら、手に少量のオリーブ油をぬり、手で少しこねて、4等分に分ける。

  8. 8

    もう一度オリーブ油を手に塗り、生地を1つずつ俵型に丸めて型に並べていく。上から黒こしょうをふる。

  9. 9

    200℃に温めたオーブンで25分程焼いて、取り出したら型から外す。(ヤケド注意!!)

  10. 10

    ☆☆こちらもおすすめ☆☆
    『玉葱とベーコンたっぷり即席パン☆』

    レシピID:20619240

コツ・ポイント

温かいうちに、バターやマーガリンを塗って食べると美味しいです✨
冷めたらトースターで焼いて。

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