電子レンジ調理☆にんじんしりしり風

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

電子レンジで副菜を!!
このレシピの生い立ち
電子レンジで副菜を作りたくて。

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材料

２人分
  1. にんじん 10cm程度
  2. 卵 １個
  3. めんつゆ 大さじ１
  4. ごま油 適量
  5. ごま 大さじ１

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

    耐熱皿に入れて、ラップをして電子レンジで加熱する。

    600w1分程度

  2. 2

    加熱したらボールに入れる。

  3. 3

    耐熱皿に卵を割り入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。

    600w1分30秒程度

    途中でかき混ぜて、炒り卵状にする。

  4. 4

    ボールににんじんと卵を入れ、めんつゆを垂らして和える。

  5. 5

    ごま油を回し掛けて、更に和える。

    ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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