ケンタッキーの食べ残しリメイクサラダ

げの✨ @cook_40317407
タイのファストフードでたしかこんなサラダ食べたなーと思い出しながら作ったリメイクサラダ
このレシピの生い立ち
昼の揚げチキンのカロリーを夜はサラダにして相殺しようと企んだ(動転)
ケンタッキーの食べ残しリメイクサラダ
タイのファストフードでたしかこんなサラダ食べたなーと思い出しながら作ったリメイクサラダ
このレシピの生い立ち
昼の揚げチキンのカロリーを夜はサラダにして相殺しようと企んだ(動転)
作り方
- 1
残ったチキンは、1cm角くらいに細かく切り刻む
- 2
キャベツは千切りにして、塩をぶっかけしばらく置く
- 3
人参も千切りにして、耐熱容器に入れてレンジで温め柔らかくする
- 4
30分くらい置いたキャベツを洗って水を切る
- 5
大きめのボウルに水を切ったキャベツ、人参をぶち込み、オリーブオイル、アップルビネガーと塩胡椒を振りかけ混ぜる
- 6
野菜が混ざったあと、食べる直前にチキンも和えて皿に盛ってみたらいい
- 7
アビーゲイルさん、食の細い娘さんめっちゃ食べましたか!良かったー!嬉しいです!
- 8
アビーゲイルさん、定番にしていただいて大大光栄です!嬉しいー!アビーさんのようにきゅうり入れると彩りがよくなりますね!
- 9
aizi0205さん、試してみて気に入ってくださってうれしいです^^
コツ・ポイント
チキンに塩気がついてるので、キャベツに和える塩は控えめのほうが体に良かろう
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