アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイル、フライパンにバターと摺り下ろしニンニクを入れる、中火
- 2
砂抜きをしたアサリを入れる
- 3
塩、コショウをして、酒を投入
- 4
貝が開いてきたら刻んでいたネギを入れて、5分ぐらい蒸す
- 5
さらに盛り付けてお終い
コツ・ポイント
調理前にしっかり砂抜きをして下さい^_^
余ったら茹でたパスタにも代用出来ます
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オリーブオイル、フライパンにバターと摺り下ろしニンニクを入れる、中火
砂抜きをしたアサリを入れる
塩、コショウをして、酒を投入
貝が開いてきたら刻んでいたネギを入れて、5分ぐらい蒸す
さらに盛り付けてお終い
調理前にしっかり砂抜きをして下さい^_^
余ったら茹でたパスタにも代用出来ます
