簡単！ピーマンの肉詰め☆
見た目が可愛い☆ピーマンの肉詰め
このレシピの生い立ち
パン粉とナツメグが無かったので、今回入っていません☆
作り方
- 1
好みのお肉の種を作る。
基本は挽肉、卵一個、玉ねぎ、塩、胡椒です。 -
- 2
片栗粉を振ったピーマンに詰めて30分程度冷蔵庫で冷やす。
- 3
中火であっためたフライパンに油を引き、お肉を入れ少し色がついたら裏返す。
- 4
お酒を追加して弱火にチェンジし、蒸し焼きにする。
- 5
ケチャップやお好きなソースをかけて、食べてください☆
コツ・ポイント
火の調節をし、焦げないように弱火でじっくり☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20721168
