単身赴任先の越前おろしそばを再現してみました。油揚げはオリジナルです。食感が楽しくなるかなーと。
このレシピの生い立ち
在宅勤務を楽しむため、お腹を満たすだけのランチは嫌だなと思って作りました。さっと出来ますし、以外とお腹も膨れますよ！