HB使用 簡単ベルギーワッフル

yamaarashi
yamaarashi @cook_40326971

HB使用なので簡単で、すぐ作れます。
冷凍保存してもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
家でベルギーワッフルが食べたくて。

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. 強力粉 80g
  3. 砂糖 30g
  4. バター 50g
  5. イースト 6g
  6. 1個
  7. 牛乳 卵と合わせて130ml
  8. ポップシュガー 30〜40g
  9. 仕上げ用 中ザラ糖 適量

作り方

  1. 1

    ポップシュガーと仕上げ用の中ザラ糖以外をHBへ入れ、パン生地コースでスタート。

  2. 2

    ポップシュガーを混ぜ込み、20個ぐらいに分ける。

  3. 3

    中ザラ糖をまぶしワッフルメーカーで2.3分焼く。

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レシピ作者

yamaarashi
yamaarashi @cook_40326971
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