塩やきそば

ハイボールPANDA
ハイボールPANDA @cook_40273139

ガーリックポテトの素を使った 塩やきそばです。
このレシピの生い立ち
ガーリックポテトの素 はニンニクが入ってるので、調理の手間がはぶけるし 味の調整もなしなので大変らくにつくれます。 鶏肉がない場合は 生海老やイカでも おいしく作れます。

塩やきそば

ガーリックポテトの素を使った 塩やきそばです。
このレシピの生い立ち
ガーリックポテトの素 はニンニクが入ってるので、調理の手間がはぶけるし 味の調整もなしなので大変らくにつくれます。 鶏肉がない場合は 生海老やイカでも おいしく作れます。

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材料

二人分
  1. 鶏肉 70〜100g
  2. 小松菜 一袋
  3. 乾燥エビ 少々
  4. ガーリックポテトの素 一袋
  5. 焼きそば 二人分
  6. すりごま、ホワイトペッパー 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉 を塩(ひとつまみぶん)で炒め、火が通ったら 切った小松菜を入れます。

  2. 2

    小松菜の上に二人分 やきそばをのせて フライパンのふたをして蒸します。一分くらい

  3. 3

    しんなりしてきたら乾燥エビと ガーリックポテトの素をいれて水分をとばして炒めます。

  4. 4

    できたら、お好みで ホワイトペッパー すりごまをかけて出来上がりです。

  5. 5

    ガーリックポテトがない場合は カルディで売っている こちらのピリ辛エビ塩 調味料も、おススメです。

コツ・ポイント

鶏肉には かるーく塩味をつけて焼くのがポイントです。

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