お弁当おかず レンジで3分ハムエッグ

sasafula
sasafula @cook_40045826

子供の弁当にいれています。好きなおかずの一つだそうです。
このレシピの生い立ち
直接カップに卵を入れると食べにくいかな、と思いハムを敷いています。
子供に聞くと、「カパッと取れる」そうです。

お弁当おかず レンジで3分ハムエッグ

子供の弁当にいれています。好きなおかずの一つだそうです。
このレシピの生い立ち
直接カップに卵を入れると食べにくいかな、と思いハムを敷いています。
子供に聞くと、「カパッと取れる」そうです。

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材料

お弁当用シリコンカップ1つ分
  1. ハム 1枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 1個
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ハムをシリコンカップに敷くために切り込みを入れる。ハムの上にカップを置いて、角に向かって

  2. 2

    こんな感じに。

  3. 3

    カップにハムを敷く。

  4. 4

    そこにマヨネーズを入れる。

  5. 5

    卵を入れ、塩胡椒を振る。

  6. 6

    小皿に乗せて、(最初から乗せといたらよかった…)黄身に3〜4カ所、爪楊枝を刺して穴をあける。

  7. 7

    フワッとラップをかけて、200Wのレンジで3分。
    出来上がりー

コツ・ポイント

黄身に穴をあけるのは、破裂を防ぐためです。
このレシピでは半熟に仕上がりますので、状態を見てレンジの時間を増やしてください。

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