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テキーラサンライズ-レシピのメイン写真

テキーラサンライズ

ターケンパパ
ターケンパパ @cook_40108581

オレンジジュースが朝焼けの空を表し、グラスの底に沈んだグレナデンシロップが昇る太陽を表した色鮮やかなカクテル。
このレシピの生い立ち
ローリングストーンズのミックジャガーが愛したカクテルとして有名。その後、イーグルスの曲名としても使われたことから、世界的に有名となったカクテル。

オレンジジュースが朝焼けの空を表し、グラスの底に沈んだグレナデンシロップが昇る太陽を表した色鮮やかなカクテル。
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オレンジジュースが朝焼けの空を表し、グラスの底に沈んだグレナデンシロップが昇る太陽を表した色鮮やかなカクテル。
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ローリングストーンズのミックジャガーが愛したカクテルとして有名。その後、イーグルスの曲名としても使われたことから、世界的に有名となったカクテル。

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材料

1人分
  • テキーラ 45ml
  • オレンジジュース 100ml
  • グレナデンシロップ 10ml
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作り方

  1. 1

    グラスに氷を満たしてテキーラとオレンジジュースを注ぎバースプーンでステアする。

    • テキーラサンライズ作り方1写真
  2. 2

    グレナデンシロップをゆっくりとグラスに注ぐと底に溜まって綺麗なグラデーションが出来上がり。

    • テキーラサンライズ作り方2写真

コツ・ポイント

グレナデンシロップはティースプーンの背を利用して静かに水面に落とすと、グラスの底にうまく沈みきれいなグラデーションを作れます。

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ターケンパパ
ターケンパパ @cook_40108581
2020/05/05 23:52に公開

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