トマト卵麺 袋麺アレンジ

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東京

インスタントラーメンも五香粉でリアルな中華な香りが楽しめます
このレシピの生い立ち
世界くらべてみたら という番組で見て作ったら美味しかったです。

トマト卵麺 袋麺アレンジ

インスタントラーメンも五香粉でリアルな中華な香りが楽しめます
このレシピの生い立ち
世界くらべてみたら という番組で見て作ったら美味しかったです。

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材料

1人分
  1. 500cc
  2. トマト 1個
  3. ラーメン 1袋
  4. とき卵 1個分
  5. ごま お好みで
  6. 五香粉 お好みで

作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて沸騰させる。
    そこへ角切ったトマトを半分入れて煮る。

  2. 2

    トマト半分が煮たってきたら、麺を入れ、2分煮て、残りのトマトを入れ1分煮る。

  3. 3

    ラーメンのスープ粉を入れて混ぜたら、とき卵を作る。

  4. 4

    火を止めて溶き卵をぐるっと入れる。

  5. 5

    蓋をして1分待つ

  6. 6

    丼に入れ、ごま油、五香粉をかけて出来上がり。

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東京
東京在住。子供2人(モデル女子、アスリート高校生男子)がいます。スポーツ医学、食学も少し学び、それを生かし、子供のモデルの体重や美容管理、アスリートライフのサポートと自分の体重と健康コントロールを考えて作るレシピ、ヘルシーな物、時にスタミナ系。ファミリーの定番などを紹介します。材料もオーガニックで、調味料もできるだけ無添加で作ります。
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