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バターチキンカレー
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バターチキンカレー-レシピのメイン写真

バターチキンカレー

よこよこマム
よこよこマム @cook_40332925

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材料

  • 鶏もも肉 ２枚
  • プレーンヨーグルト(無糖) ２００ｇ
  • カレー粉 大さじ２
  • Aにんにく、しょうが(みじん切り) 少々
  • A油（炒め用） 大さじ１
  • ○水 ２００cc
  • ○トマト缶 １
  • ○コンソメ(キューブ) １
  • ○バター ２０ｇ
  • ○砂糖、みりん、醤油、ソース 各大さじ１
  • ○カレー粉 小さじ１
  • 玉ねぎみじん切り １個分
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏肉、カレー粉、よーぐるとをポリ袋の中でよく揉み込み3時間以上冷蔵庫で休ませる

  2. 2

    Aを炒めた後玉ねぎも加えて3分炒める

  3. 3

    ○を全て加え５分煮込む

  4. 4

    ①の鶏肉をヨーグルトごと加え２０分煮込む

  5. 5

    塩で味を調えたらできあがり

    好みで生クリームを大さじ３～５加えるとまろやかになる

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よこよこマム
よこよこマム @cook_40332925
2022/04/10 09:37に公開

このレシピのキーワード

バターチキンカレー トマト缶 鶏もも肉 にんにく バター カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ しょうが

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