離乳食 中期 鶏ササミ
byるかママ☆ @cook_40323954
まずはシンプルに味付け無しで食べさせたい!
肉デビューの離乳食に作ってみてください✩.*˚
このレシピの生い立ち
離乳食
7ヶ月ベビー
アプリでひらく作り方
- 1
まず筋をフォークでピロっとしフォークの間から出てきた筋をしっかり持ち沿ってスライドさせます
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- 2
こんな感じで綺麗に取れるはずです
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- 3
肉を2.3cm間隔で切り、
タッパーに移します。
(少しでも洗い物減らすのです) -
- 4
上から片栗粉を振り、
全体に馴染ませます -
- 5
お鍋にお水を入れフツフツしてきたらササミを投入し4分
火を止めて余熱で5分
ザルにあげたらサイド細かくします -
- 6
水を少し加えすり鉢で軽く潰します
(片栗粉がコーティングされているため、とろみが残りパサパサになりません) -
- 7
パットに移したら出来上がりです
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コツ・ポイント
買ってきた肉のパットを
再利用すると洗い物も減らせます。
また片栗粉をしっかり馴染ませる事で
とろみができるので時短になります
リアクション
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